NZ-オークランド在住。


by tankobunko
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蕎麦打ち名人

友人のご両親がオークランドに滞在中である。
な、なんと
趣味の蕎麦打ちを披露の上、ごちそうしてくれるとおっしゃった。

本格的なお蕎麦が食べられるなんて〜♪
行かないワケはないじゃな〜い♪

肝心の蕎麦打ちは見ることができなかったんだけど
出来上がった美しい蕎麦を見ることができた。
詳しいことは全くわからなかったけど
粉にも、混ぜる量にも、ゆがく時間にも、こだわりがあるらしく
そのお陰で、おいしいおいしいお蕎麦を2種類もいただくことができた。

f0079844_18114384.jpg

     感激〜。(T▽T)

     まいう〜。(T▽T)


ごちそうさまでした。
久々においしいお蕎麦をいただきました。
手作りチマキもおいしかったです。
デザートの和菓子もおいしかったです。
つまるところ
全ておいしかったのです♪

次回は
蕎麦打ちを伝授してもらったというウワサの友人に
食べさせてもらう気満々なのであります。ヘ( ̄ω ̄=)ノ
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by tankobunko | 2007-06-08 18:10 | NZ全般